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Les Climats du vignoble de Bourgogne mettent à l’honneur les économies de terroir

la valeur patrimoniale des économies de terroir

Vendredi 24 mars, l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne organiseront une conférence sur la valeur patrimoniale des économies de terroir. La valeur patrimoniale des économies de terroir, c’est le titre du dernier ouvrage publié aux éditions universitaire de Dijon, dans la collection Sociétés. Dirigée par Isabelle Anatole-Gabriel, la rédaction de ce livre repose sur les… Lire la suite »

Dijon : Les Métiers de la Vigne et du Vin à l’honneur

Les métiers de la vigne et du vin

Jeudi 23 mars, les étudiants dijonnais pourront découvrir les métiers de la vigne et du vin viendront sur le Campus de l’université de Bourgogne. Le rendez-vous est noté, le 23 mars prochain, de 16h à 18h30, des entreprises et autres organisations de travail représentatnt les différents secteurs économiques en lien avec la Vigne et le… Lire la suite »

Dijon : deux cinémas au cœur de la Cité de la Gastronomie

Cité de la Gastronomie Dijon cinémas

La commission nationale d’aménagement cinématographique vient de voter pour la création de deux cinémas au cœur de la Cité internationale de la Gastronomie. Il n’y aura finalement pas un cinéma, mais bien deux au sein d’un même complexe cinématographique, dans la Cité de la Gastronomie. C’est du moins le projet qu’a défendu en personne François… Lire la suite »

La Saint-Patrick, un goût d’Irlande à Dijon

La Saint-Patrick

Aujourd’hui, c’est la Saint-Patrick ! Cette fête durant laquelle tout le monde fête Patrick, le saint patron des irlandais, aux quatre coins du Monde. Loin des idées reçus, la Saint-Patrick n’est pas la « fête nationale » de l’Irlande. C’est simplement aujourd’hui une fête populaire, célébrée en Irlande depuis le IXe siècle et inscrite au calendrier liturgique depuis… Lire la suite »

Dijon : L’Experimentarium, à la rencontre des chercheurs

L'Experimentarium 2017 © L. Brunot Indelebil - MCS uB

Organisé par la Mission Culture Scientifique de l’université de Bourgogne, L’Experimentarium permet au grand public de rencontrer les chercheurs du campus. Deux fois par an, la Mission Culture Scientifique de l’université de Bourgogne organise un après-midi de rencontres entre le grand public et les chercheurs du campus dijonnais. Ce dimanche 19 mars 2017, de jeunes… Lire la suite »

Dijon réveille votre santé avec le village goût nutrition santé

Dijon réveille votre santé © Ville de Dijon

Comme chaque année, la ville de Dijon réveille votre santé et organise, avec ses partenaires, le village goût nutrition santé. Un programme sur trois jours. Du 16 au 18 mars 2017, Dijon réveille votre santé avec son village goût nutrition santé installé pour l’occasion place de la République. En effet, en tant que ville santé… Lire la suite »

Concours des Meilleurs ouvriers de France : Appel à candidature

Concours des Meilleurs Ouvriers de France © Société nationale des meilleurs ouvriers de France

Ce jeudi 9 mars, le 26e concours des meilleurs ouvriers de France a été lancé à Dijon. L’occasion de lancer un appel à candidature en région. C’est au sein de la préfecture de Bourgogne Franche-Comté qu’a été officiellement lancé le 26e concours des Meilleurs ouvriers de France, ce jeudi, à Dijon. Christiane Barret, préfète de… Lire la suite »

Agriculture connectée, alliée du développement durable ?

agriculture connectée

Jeudi 9 mars 2017 aura lieu, à AgroSup Dijon, une conférence sur l’agriculture connectée. Un événement organisé par l’association AgroSup Dijon Alumni. Animée et modérée par le journaliste Benoît Jullien, spécialisé dans l’agroalimentaire, la troisième conférence annuelle organisée par AgroSup Dijon Alumni aura lieu jeudi 9 mars 2017 dans l’amphithéâtre Chosson, au sein des locaux… Lire la suite »

Comment devenir brasseur ?

comment devenir brasseur

Si la brasserie n’a pas encore de formation en France, comment devenir brasseur ? Focus sur le master procédés fermentaires pour l’agroalimentaire. Il existe aujourd’hui des formations professionnelles en France dans la brasserie, mais ce seront des formations de courte durée ouverte aux professionnels du domaine. Pour devenir brasseur, il est tout de même possible… Lire la suite »

Dijon : Carte interactive des bars à bières dijonnais

bars à bière

La Bourgogne Franche-Comté compte de plus en plus de brasseries. Des bières artisanales qui ne se dégustent presque uniquement dans des bars à bières. Au point de départ de la route des vins, Dijon. Avec ses nombreux bars à vins, on pourrait penser que la bière se fait discrète, et pourtant, il semble qu’au contraire,… Lire la suite »