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Concours des Meilleurs ouvriers de France : Appel à candidature

Concours des Meilleurs Ouvriers de France © Société nationale des meilleurs ouvriers de France

Ce jeudi 9 mars, le 26e concours des meilleurs ouvriers de France a été lancé à Dijon. L’occasion de lancer un appel à candidature en région. C’est au sein de la préfecture de Bourgogne Franche-Comté qu’a été officiellement lancé le 26e concours des Meilleurs ouvriers de France, ce jeudi, à Dijon. Christiane Barret, préfète de… Lire la suite »

Flavescence Dorée : les traitements diminuent en Bourgogne

Flavescence Dorée

Le bilan de la campagne 2016 de lutte et de prévention contre la Flavescence Dorée en Bourgogne est positif. L’usage des traitements continue à diminuer. Selon un récent communiqué de presse du Bureau interprofessionnel des Vins de Bourgogne, la Flavescence Dorée serait à peu près circonscrite en Bourgogne, entraînant une forte diminution de l’usage des… Lire la suite »

Agriculture connectée, alliée du développement durable ?

agriculture connectée

Jeudi 9 mars 2017 aura lieu, à AgroSup Dijon, une conférence sur l’agriculture connectée. Un événement organisé par l’association AgroSup Dijon Alumni. Animée et modérée par le journaliste Benoît Jullien, spécialisé dans l’agroalimentaire, la troisième conférence annuelle organisée par AgroSup Dijon Alumni aura lieu jeudi 9 mars 2017 dans l’amphithéâtre Chosson, au sein des locaux… Lire la suite »

Comptoir des Vignes ouvre une nouvelle cave à Lons-le-Saunier

Caves Comptoir des Vignes

Créé en 2009, le réseau de caves Comptoir des Vignes a ouvert ce weekend une nouvelle adresse à Lons-le-Saunier, dans le Jura. Proposer une approche du vin conviviale et décontractée, c’est le mot d’ordre du réseau Comptoir des Vignes, aujourd’hui implanté partout en France. La dernière cave du nom a ouvert ce weekend, à Lons-le-Saunier. Ce… Lire la suite »

Ordre du Mérite Agricole : Une bourguignonne décorée au Salon de l’Agriculture

Ordre du Mérite Agricole Ferme Fruirouge

C’est sur le Salon de l’Agriculture que Isabelle Olivier, de la Ferme Fruirouge, a été décorée de l’ordre du mérite agricole par Marie-Guite Dufay. Depuis 1995, la famille Olivier produit des petits fruits au sein de la Ferme Fruirouge, dans le Hameau de Concœur, dans les Hautes-Côtes de Nuits-Saint-Georges. Un savoir transmis de génération en génération… Lire la suite »

Concours général agricole 2017 : 62 vins de Côte-d’Or primés au Salon de l’Agriculture

Concours général agricole 2017 Salon de lagriculture

Chaque année au Salon de l’Agriculture à Paris, les vins de Bourgogne participent au concours général agricole. Palmarès des 62 vins de Côte-d’Or primés. Ce dimanche 26 février 2017, se sont déroulées les finales du concours général agricole au Salon de l’agriculture. Un concours créé en 1870 et propriété du Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et… Lire la suite »

La filière fromagère, les intolérances au lactose et les nouvelles habitudes alimentaires

la filière fromagère, les intolérances au lactose et les nouvelles habitudes alimentaires

Comment évolue la filière fromagère face aux nouvelles habitudes alimentaires ? Eléments de réponses avec Philippe Delin et Aurélia Jourdan Garcia. La filière fromagère en Bourgogne Franche-Comté occupe une place prépondérante dans le secteur de l’agroalimentaire, et notre région connaît de très grandes appellations. Le Morbier et le Comté, premier fromage AOP de France, mais… Lire la suite »

Salon de l’agriculture : la France des vins à la rencontre des visiteurs

Salon de l'agriculture

La 54e édition du Salon de l’agriculture aura lieu cette année du 25 février au 5 mars à Paris Expo, Porte de Versailles. Devenu le rendez-vous annuel des acteurs des différentes filières de l’agroalimentaire, le Salon international de l’agriculture débutera samedi 25 février à Paris Expo, Porte de Versailles. Fréquentée l’an dernier par plus de… Lire la suite »

Beaune : Les experts douaniers à la rencontre des professionnels du vin

Tour de France des experts douaniers

Ce jeudi 23 février, les experts douaniers rencontreront les professionnels du vin, à Beaune, dans le cadre de leur Tour de France. Parce que l’accompagnement des opérateurs constitue une des priorités de la Direction générale des douanes et droits indirects, la DGDDI se déplace dans toute la France à la rencontre des professionnels des contributions… Lire la suite »

Bio c’ Bon ouvre son nouveau restaurant bio à Dijon

C du jardin Dijon © Bio C Bon

Installée à Dijon depuis le 15 septembre 2016, l’enseigne Bio c’ Bon ouvre son premier restaurant bio, C’ du Jardin, rue de la Liberté. Le 15 septembre dernier ouvrait une nouvelle enseigne sur Dijon, Bio c’ Bon. C’est dans les locaux que la Librairie Lib’ de l’U a occupés pendant cinquante ans, que le supermarché bio… Lire la suite »