La tradition régionale s’invite sur le marché mondial

Fondée en 1840, la Moutarderie Fallot est une des plus anciennes moutarderies de France. Aujourd’hui dirigée par le petit-fils d’Edmond Fallot, cette fabrique familiale fait voyager la tradition artisanale régionale à travers le monde. D’une manière générale, les traditions artisanales bourguignonnes et franc-comtoises ont un impact conséquent sur le marché mondial.

Marc Désarménien, petit-fils d’Edmond Fallot, pousse les portes de la moutarderie.

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Dernière modification: 15/03/2017 - Teranima