La stratégie d’exportation des vins de Bourgogne

Comment se fait la promotion des vins de Bourgogne à l’internationale? La renommée des grands crus est-elle un avantage ou un inconvénient pour l’exportation des vins bourguignons ?

Les vins d’entrée de gamme étrangers, du Chili, de l’Argentine, de l’Australie ou même plus proche de nous, Espagne et Italie, sont largement appréciés et mis en avant. Ceux qui ont bu des vins d’entrée de gamme Chilien ou espagnol ne risquent-ils pas de rêver de boire des grands crus de ces pays plutôt que des nôtres dont ils ignorent tout. La consommation des vins d’entrée de gamme n’est-elle pas la porte d’entrée nécessaire pour maintenir le désir de nos grands vins ?

Claude Chevalier, président du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) et Georges Mayeux, amateur de vin, nous donne leur avis.

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Dernière modification: 06/09/2016 - Teranima